Thursday, 19 April 2018

Seeking a Meat Slicer?

Seeking a Meat Slicer?

All of us know that utilizing electric meat grinder as well as slicer is just one of the distressing tasks in the kitchen area. Meats which are not cut perfectly is something that is not pleasant to the eyes, where in the visual of the food it lessens. Being flexible, food slicers can be used to varied objectives. Besides reducing meat, it could likewise cut fruits, veggies, or perhaps cheeses. Envision yourself having your personal one and also you recognize that the top quality of your food you prepare rises, as well as your culinary skills improved a notch too. So what are the different type of food slicers? Whether manually or electrically run, a meat slicer's high quality can be attested by its brand. So right here are the few recognized and relied on conventional meat slicer you must think about.

Globe 3600PF Commercial Slicer
Initial stop is just one of the heavy duty meat slicer that you could still utilize in the house. Although heavy duty, this slicer is manually operated so it is applicable for house individuals. Specification of this slicer is not something that can be chuckled around. It has a serrated knife, 12 inches in size, made from all stainless-steel, includes antimicrobial defense, an interlocking knife cover, as well as equipment thickness modification. This slicer is really useful, yet still beware to use it with care.

Berkel 823E 9" Guidebook Gravity Feed Slicer - 800E Collection
Next is a tool obligation meat slicer which runs around $530 on the internet. This conventional meat slicer includes a hollow ground chromium-plated carbon steel blade, as well as a fully automated one speed 1/4 HP confined as well as completely lubed blade electric motor. Being a standard residence slicer, the Berkel 823E is easy to use as well as simple to take apart to be rapidly learned by any users.

Berkel 827A - Advanced Series Slicer, 12 inch
After the tool obligation slicer is an additional collection from the Berkel brand name. The Berkel 827A is just one of the top of the line, expert and also sturdy meat slicer, which can still be used for residences. This sophisticated collection slicer has a one speed 1/2HP enclosed and completely oiled knife electric motor, hygienic anodized light weight aluminum plates, with a stainless steel finish. And although it is thought about sturdy, this device could easily be disassembled for very easy cleaning and also keeping. If you are a devoted meat enthusiast fun, this is the best one for you.

Waring FS150 Expert Food Slicer
On the other hand, if you are seeking something which is more affordable in price yet can still deliver basic meat slicer function, the waring FS150 Professional Food Slicer, is the one for you. Considering around 12 extra pounds, its ergonomic design lets you virtually save area in your kitchen area. Aside from that, it can pieces via different sort of meats, cheeses, breads, vegetables and fruits. With only $80 on its tag, this slicer is the most inexpensive yet practical slicer you could find.

Having your own slicer as well as electrical meat mill can actually ease up your life. Have even more time concentrating on preparing and also making your dishes a lot more classy and also lovely with your own meat slicer.


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Tuesday, 20 February 2018

Berkel

Ci sono macchine inventante oltre un secolo fa che hanno fatto non solo la storia ma sono rimaste icone e simbolo di precisione, eleganza e qualità. Una di queste macchine è l'affettatrice, distribuita da Berkel Italia su tutto il territorio. Furono create le prime affettatrici nel 1899, dall' omonima fabbrica fondata da Wilhelmus van Berkel, un macellaio che aveva intuito e idee geniali. La fabbrica produsse le prime 84 affettatrici lo stesso anno, da allora la fabbrica ha avuto un surge fino a diventare un' azienda leader al mondo.

Berkel, olandese di origine voleva realizzare un sistema each tagliare la carne senza usare il coltello, creando una macchina che facesse tagli precisi e regolabili, da questa sua esigenza nacque una delle più importanti aziende del settore. Oggi Berkel Italia propone affettatrici e altri prodotti come bilance e coltelli.

Il mito di queste affettatrici

Le Berkel si riconoscono a prima panorama, hanno un layout elegante e affusolato, danno il senso della familiarità, colorate di un rosso scarlatto diventato simbolo anch' esso di questo prestigioso marchio. In Italia ci sono dei bravi restauratori che offrono un servizio di recupero in grado di rimettere a nuovo anche le affettatrici più datate.

La Bottega del Restauro è una di queste aziende, artigiani della meccanica autorizzati dalla casa madre come riparatori e restauratori, e sì, perché queste affettatrici non sono solo mezzi per tagliare carne e affini, ma sono dei veri e proprio capolavori d'arte e d'ingegneria che molti privati collezionano o usano in casa. Berkel Italia è ampiamente rappresentata anche da quest' azienda restauratrice, i cui esperti sono in grado di "resuscitare" anche le macchine malmesse e in disuso da molto tempo.

Solo per intenditori

Le affettatrici Berkel sono davvero speciali, possederne una in una macelleria è come avere una Ferrari, perché di fatto queste macchine sono l'equivalente del bolide rosso riguardo alla concorrenza delle altre aziende che producono affettatrici.

Per Berkel Italia e soprattutto per la riparazione e recupero, la Bottega del Restauro è il referente speciale e autorizzato alla rimessa a nuovo di queste splendide macchine.


Le Berkel hanno fatto la storia e oggi sono un'icona mondiale!

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